Ce filet est idéal pour cuire, cuire à la vapeur ou blanchir les légumes. Il est particulièrement pratique pour les petits légumes comme les petits pois, les haricots ou les carottes. Le filet est réutilisable et permet de gagner du temps lors du chargement et du déchargement des légumes de la casserole. Il suffit de faire cuire les légumes dans le filet et de retirer le filet entier lorsqu'ils sont prêts.