Le plat à gratin est fabriqué en acier inoxydable de haute qualité et convient parfaitement à la cuisson de plats salés et sucrés. La grande épaisseur du matériau assure une transmission optimale de la chaleur et donc des résultats parfaits. Le plat de cuisson est idéal pour une utilisation professionnelle et convainc par sa longévité et sa résistance. Convient au lave-vaisselle.