La poêle en cuivre d'un diamètre de 18 cm permet un chauffage rapide et homogène grâce à l'excellente conductivité thermique du matériau. Elle est idéale pour saisir et rôtir de la viande, du poisson ou des légumes. La brillance naturelle du cuivre confère en outre à la poêle un aspect attrayant. La poêle convient à tous les types de cuisinières, y compris l'induction.